日本モダンガール協會の「週刊モガ」大正時代のショートケーキ

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大正時代のショートケーキ

大正１１４年昭和１００年
９月１７日

こんにちは。
日本モダンガール協會代表の
　淺井カヨでございます。

大正15年（1926年）のイチゴ

ショートケーキとイチゴミルクです。

イチゴは、温室栽培と
路地（畑）栽培と石垣栽培がありました。

イチゴミルクは、食べる時にイチゴ

を潰して食べると、中の酸が牛乳に混つて、

ヨーグルトを食べるのと同じ効果が
あるとのことです。

（約100年前の雜誌より。）

2025/09/17 (Wed) 週刊モガ

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